おもてなしマイスター

増田 朱美ますだ あけみ

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☆就業している分野

日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ

☆信州おもてなしマイスターとして自分が目指しているおもてなし

長野県にいらした皆様に、「もっともっと長野県を好きになってもらいたい」をモットーに、特に「長野県の食」について皆様におもてなしをさせていただきます。
また、未来の長野県を支えてくれる子ども達にも、その志を継承してもらえるよう活動させていただきます。
①来県された皆さんに、野菜ソムリエプロの視点から、信州味噌・そば・おやきなど
信州の伝統料理の提供場所の御案内
②料理教室の実施で、次世代へ信州の伝統料理の継承及びおもなしの心の継承

☆実施したおもてなしの事例

現在なし

☆講習会、研修会等の講師実績

おやき料理教室 講師